• BIST 105.101
  • Altın 147,354
  • Dolar 3,4874
  • Euro 4,1874
  • İstanbul : 31 °C
  • Ankara : 29 °C
  • İzmir : 31 °C

Mantar Güveçle sofranızı süsleyin!

Mantar Güveçle sofranızı süsleyin!
İhsan Usta'nın tarifiyle mantarlı Güveç bir başka güzel olacak.

MALZEMELER

16 tane orta boy mantar
2 tane çarliston biber
2 tane domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı margarin
1 yemek kaşığı krema
karabiber
yeterince tuz

HAZIRLANIŞI

Mantarları isteğinize göre dörde, ikiye bölün veya bütün kullanın. Bir tavaya margarini koyun, halka halka doğranmış soğanı ve küçük kesilmiş sarımsağı, soğanlarla hfif pembeleşene kadar, bir süre sote edin.

Mantarları da ilave edin. Kçük doğranmış domates ve biberleri de tavaya ilave edin ve çevirerek pişirin. Domates salçasını kremayı da ilave ederek 3-4 dakika kadar kaynatın, bir güvecin içinde servis yapın.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 877 defa okunmuştur
Etiketler: ,
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Habercimiz | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Yazılımı: CM Bilişim