• BIST 105.101
  • Altın 147,354
  • Dolar 3,4874
  • Euro 4,1874
  • İstanbul : 31 °C
  • Ankara : 29 °C
  • İzmir : 31 °C

Soğanlı bahar kavurması tarifi nasıl yapılır? Malzemeler Neler?

Soğanlı bahar kavurması tarifi nasıl yapılır? Malzemeler Neler?
İşte Soğanlı bahar kavurması tarifi, hazırlanışı ve malzemeleri...

Soğanlı bahar kavurması

4 kişilik Malzemeler

500 gram kuzu kuşbaşı

5 adet sivri biber

1 adet kırmızı dolamlık biber

1 su bardağı arpacık soğan

4 diş sarımsak

Tuz, karabiber, kekik

4 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı süt

Yapılışı: Sarımsakları ve arpacık soğanları üzerine bir miktar zeytinyağı ekleyip 5 dakika kavurun. Kuzu etlerini de küçük parçalara ayırtıp içlerine atın ve 15 dakika birlikte kavurun. İçine sivri biberleri ve kırmızıbiberi de doğrayın. İsterseniz hepsini bir fırın tepsisi içinde aktarıp 20 dakika 190 derecede pişirin. Sıcakken üzerine baharatları serpin ve istenirse domateslerle süsleyip bol salata ile ikram edin.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 1063 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Habercimiz | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Yazılımı: CM Bilişim