• BIST 105.101
  • Altın 147,354
  • Dolar 3,4874
  • Euro 4,1874
  • İstanbul : 31 °C
  • Ankara : 29 °C
  • İzmir : 31 °C

Tavuklu Akdeniz Güveci

Tavuklu Akdeniz Güveci
Sofraların en lezzetli yemek tarifleri İkbal Gürpınar'dan geliyor.

Malzemeler

6-7 adet tavuk baget

300 gr mantar

1 kâse çekirdeksiz yeşil zeytin

2 adet soğan

7-8 diş sarımsak

1 kaşık tereyağı

1 dal taze kekik

Tuz, karabiber, kimyon, pul biber

Yapılışı:

Sarımsaklar bütün olarak, soğanlar piyazlık olarak doğranır. Zeytinler hariç bütün malzeme harmanlanarak yağlanmış bir güvece yerleştirilir. Güveç tenceresine sadece 1 bardak su ilave edilerek 170 derecelik fırında 1 saat kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra çekirdeksiz zeytinler eklenerek sıcak olarak servis edilir.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 732 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Habercimiz | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Yazılımı: CM Bilişim