Denizli Kebabı’nın Ünü Sınırları Aştı, Uzak Doğu’dan Gelen Turistler Tadına Bakıyor

Denizli’nin coğrafi işaretli lezzeti Denizli Kebabı, ünüyle Türkiye sınırlarını aştı. Pamukkale’yi ziyaret eden Uzak Doğu ülkelerinden gelen turistler, 41 yıllık deneyimiyle geleneksel lezzeti yaşatan Dursun Göçenoğlu’nun restoranında meşhur Denizli Kebabı’nın tadına bakıyorlar.

Coğrafi İşaretli ve Özel Pişirme Yöntemi

Denizli Kebabı’nın coğrafi işaretli bir ürün olması ve özel tandır pişirme yöntemiyle hazırlanması, onu diğer kebap çeşitlerinden ayırıyor. Uzun yıllara dayanan geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzet, ziyaretçilere yöresel bir deneyim sunmanın yanı sıra etin yumuşaklığı ve baharatların uyumuyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Denizli’nin tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmek isteyen turistler, şehri ziyaret ettiklerinde Denizli Kebabı’nın da tadına bakmadan dönemiyor.

Turistlerin İlgi Odağı

Denizli Kebabı’nın turistler arasındaki popülerliğinin artmasıyla birlikte şehir ekonomisine de önemli bir katkı sağlanıyor. Yerel işletmeler ve kebap ustaları, turistlerin ilgisinden memnuniyet duyarken, Denizli’nin gastronomik mirasının uluslararası alanda tanınmasına da katkıda bulunuyor.

Usta Kebapçı Dursun Göçenoğlu: “Dünya Markası Hedefi”

41 yıllık kebap ustalığı geçmişi ile Denizli Kebabı’nın tanıtımı için mücadele veren Dursun Göçenoğlu, “Denizli Kebabımız coğrafi işaretli bir üründür ve bunun tescili için mücadele ettik. Şimdi nesli tükenen meslekler grubumuza dahil ettik. Gençlerimize bu işi sevdirmek ve dünyaya kebabımızı tanıtmak istiyoruz. Yurtdışına yaptığımız fuarlardaki geri dönüşüm güzel oldu. Şangay, Tayvan, Pekin, Kazakistan ve Hong Kong bunlar iyi tanıtımlar yapıldı. Bununla beraber yurtiçi ve yurtdışı müşterilerimize daha iyi bir hizmet vermek için mekanımızı sürekli yeniliyoruz. Hijyenik ve şık bir ortamda hizmetimizi sürdürüyoruz. Denizli Kebabı’nı dünya markasına yapma yolunda mücadele etmeye devam ediyoruz.” dedi.

Uzak Doğu’dan Gelen Ziyaretçiler

Denizli Kebabı’nı dünya markası haline getirme yolunda kararlı olduklarını ve bu eşsiz lezzeti tüm dünyaya tanıtmak için gayret ettiklerini dile getiren Dursun Göçenoğlu, özellikle uzak doğudan gelen ziyaretçilerin ilgisinin her geçen gün arttığını söyledi. Son dönemlerde kebaba artan ilgiden memnun kaldıklarını ifade eden Göçenoğlu, “Bu doğal ürünü tüm dünyaya tanıtmak istiyoruz ve şu anda tanıtıyoruz. Ziyaretçilerimiz daha çok Uzak Doğu ülkelerinden geliyor. Çin’den ve Güney Amerika’dan gelen Çinliler geliyor. Yerli ve yabancı kebap tutkunlarını mutlaka yerimize bekliyoruz.” şeklinde konuştu.