**Adana’da Ramazan’da Kebap Şöleni**

**Kebap Başkentinde Ramazan Hareketi**

Kebaplarıyla ünlü Adana’da Ramazan ayı, kebap severlerin akın ettiği bir döneme dönüşüyor. Gün ağarırken **kebap ustaları** zırhlarda eti işliyor ve şişlere geçiriyor. İftar saatinde, ustaların elinden çıkan leziz **Adana kebapları** ve **mezeler** müşterileri ağırlıyor.

**Esnafın Yüzü Gülüyor**

Ramazan hareketliliği, esnafın yüzünü güldürüyor. İftar saatlerinde **lokantalar** tıka basa doluyor. Hatta bazıları, yoğun kalabalıktan dolayı kaldırımlara bile masa ve sandalye koymak zorunda kalıyor.

**Adanalıların Oruçsuzluğunu Kebap Açıyor**

Adanalılar, iftar sofralarında **kebap** olmadan yapamıyor. Hatta bazıları, sahurda bile **ciğer** yemeye kebapçılara gidiyor. Bu kadim gelenek, Ramazan’da da devam ediyor.

**Kebaptan Vazgeçilmez**

Uzun yıllardır Adana’da **kebapçılık** yapan Yaşar Aydın, yoğunluktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. “Kebaptan vazgeçilmez” diyen Aydın, “Adanalıların Ramazan’da da **kebap kültürüne** bağlı kaldığını” vurguladı.

**İşler Canlı, Esnaf Mutlu**

Aydın, esnafın yüzünün güldüğünü belirterek, “İşlerimiz iyi gidiyor, şükürler olsun” ifadelerini kullandı. 170 gramlık **kebap** fiyatının 265 TL olduğunu belirten Aydın, içeceklerle birlikte yaklaşık 290 TL’lik bir maliyet oluştuğunu aktardı.

**Kebapseverlerden Tavsiye**

İftarda ailesiyle **kebapçıya** gelen Reca Yavuş, Adanalıların her daim **kebap** yediğini belirtti. “Biz iftarımızı **kebap** ile açıyoruz” diyen Yavuş, herkese tavsiye etti.

**Milli Yemeğimiz Kebap**

Kebap yemeye gelen Beyza Başözdemir ise **kebap** olmadan yaşayamadıklarını söyledi. “Kebap bizim milli yemeğimiz” diyen Başözdemir, “İftarda **kebap** yemek hiç ağırlık yapmıyor” ifadelerini kullandı.